在吃黑芝麻时一般可以通过直接食用、制成豆浆、研制成黑芝麻糊等方式吃最健康。1、直接食用黑芝麻是日常生活中常见的一种食物，其中含有丰富的维生素A、维生素E、蛋白质、钙、铁等多种营养元素。在吃黑芝麻时可以直接食用，能够补充身体所需的营养，对人体健康有好处。2、制成豆浆也可以和黄豆、红豆等豆制品制作成豆浆后饮用，可以为机体补充全面营养。3、研制成黑芝麻糊也可以将黑芝麻腌制成黑芝麻糊，作为早餐食用，黑芝麻糊比较好消化，而且还能够增加饱腹感。4、其它吃法除以上吃法以外，也可以制作成芝麻饼。无论是哪种吃法，在吃的时候要注意摄入量，不可以暴饮暴食。
