桑葚子可直接生食,也可入药,具有滋补强身、养心益智之功效。经常食用还能有效提高人体的免疫功能,延缓衰老。所以,桑葚子的功效和作用是什么呢?
桑葚子的功效与作用
1、补脾养胃,消化
桑葚中含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质,可以帮助脂肪、蛋白质和淀粉的消化,所以有健脾胃助消化的功效,可以用来治疗消化不良引起的腹泻。
2、预防血管硬化
桑葚的主要成分是亚油酸、硬脂酸和油酸,具有分解脂肪、降低血脂、预防血管硬化等功效。
3、营养补充
桑葚中含有大量水分、碳水化合物、多种维生素、胡萝卜素以及人体所需的微量元素等,能有效增强人体的血量,而且补而不腻,适合患有高血压、妇女病的人食疗。
4、癌症预防与治疗
桑葚中含有芸香苷、花色素、葡萄糖、果糖、苹果酸、钙、无机盐、胡萝卜素、多种维生素和烟酸等成分,这些成分都能有效防止肿瘤细胞的扩散,避免癌症的发生。
5、乌发美容术
桑葚富含人体所需的多种营养元素,还有乌发素,可以使头发变黑亮,食用桑葚也可用于美容。
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