咽炎患者分为急性咽炎及慢性咽炎，可以日常多喝温开水以及不含咖啡因的茶水或蜂蜜水补充水分，也可以遵医嘱服用抗炎药物进行缓解。另外，此类患者在饮食方面还可以喝一些冷的粥类或汤类。1、急性咽炎如果炎症刺激咽喉诱发疼痛，一般起病较急，尤其吞咽时明显，同时可伴有发热等症状。当咽喉明显存在疼痛的感觉时，应该以流质或半流质软食，如豆浆、小米粥等，并遵医嘱使用敏感的抗生素治疗，如阿莫西林颗粒等，同时可以遵医嘱用复方氯己定含漱液漱口以清除咽喉部的细菌。如果出现反流性咽炎的情况，则不建议喝粥或汤类。2、慢性咽炎主要表现为咽喉异物不适感，可伴有咽痒、咽干、咳嗽。咽干的时候可以少量多次饮水，从而保持咽喉湿润，缓解咽干、咽痛的症状。并且可以通过使用淡盐水等进行含漱，帮助缓解不适症状。如果咽炎患者的病情较急，或者是症状长期存在，需要及时就诊于耳鼻喉科，通过医生视诊、触诊判断咽部肿大的情况，然后通过血常规、咽拭子培养等检查明确病原体，从而进行针对性治疗。
