奶油草莓

奶油草莓

1

奶油倒入不锈钢盆中

奶油草莓

2

加入砂糖

奶油草莓

3

用打蛋器低速打至起泡

奶油草莓

4

改用高速搅拌,打发出有清晰,且不消失的纹路即成

奶油草莓

5

把草莓从三分之一出切断,一分两半

奶油草莓

6

底座挤入适量奶油

奶油草莓

7

把另一半草莓放在上面

奶油草莓

8

用黑芝麻做成眼睛、嘴,再用奶油点缀帽子、衣扣

奶油草莓

9

装盘,即可欣赏品味

1、奶油的用量很少,盆中的奶油主要是用来制作奶油蛋糕的。

2、也可以用土豆泥代替奶油试一试。

来自 美食天下 刘付龙 的作品

使用的厨具:打蛋器

所属分类: 烘焙