
1
主料:三黄鸡、香菇辅料:枸杞适量调味:八角1粒、香叶2片、姜、香菜、盐各适量

2
整鸡焯水去杂质、血沫。

3
砂锅内加八角、姜片、香叶、盐、焯过水的整鸡小火炖1.5小时。

4
放入香菇、枸杞继续炖30分钟。

5
关火盛入器皿中撒香菜末即可。
来自 美食天下 kiss战女 的作品
所属分类: 汤类家常菜汤羹孕妇产妇秋季食谱冬季食谱宴客菜午餐

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主料:三黄鸡、香菇辅料:枸杞适量调味:八角1粒、香叶2片、姜、香菜、盐各适量

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整鸡焯水去杂质、血沫。

3
砂锅内加八角、姜片、香叶、盐、焯过水的整鸡小火炖1.5小时。

4
放入香菇、枸杞继续炖30分钟。

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关火盛入器皿中撒香菜末即可。
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