锅巴

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1

材料:米饭、椒盐粉、海苔、淀粉。

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2

冷饭微波下,剩热加点食用油、淀粉、椒盐粉海苔碎进去。

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3

带上一次性手套,揉成团,如果感觉还是粘粘的,建议再加点淀粉进去。

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4

放保鲜袋里,擀一下,就像擀面皮似的。

锅巴

5

切成片,油锅里煎下。

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6

颜色转微黄时,关火,捞出锅巴片。

锅巴

7

用厨房纸巾吸下油,多吸几次哦。

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