广东肠粉的做法

时间：2026-01-27 00:02:00 浏览：855次

广东肠粉的做法

自制广式肠粉肠粉是广东的小吃，很美味。我很喜欢吃肠粉，今天在家里自己做做。

工具/原料

土豆粒、瘦肉、鸡蛋液、葱、白胡椒粉、粉卷、萝卜粒、酱油、食用油

步骤/方法

1

将淀粉加温水调成糊状，倒入甘栗粉、盐，加水拌和柔透，静置2小时；

2

将从市场买来的粉卷，一条切成两半；

3

3、将粉卷晾开，放入1的材料，再用包春卷的方法卷起来，不需要放盐；

4

卷好的肠粉可以拿去蒸；

5

5、蒸好的肠粉，撒上萝卜粒，淋上一层酱油和食用油，可以开吃啦。

END

标签：肠粉,广东

相关文章