1
把银鳕鱼解冻洗净
2
用厨房纸巾吸干水分
3
加入料酒、盐和胡椒粒腌制30分钟以上
4
黄油融化后备用
5
烤盘铺上锡纸，把鱼块裹上淀粉后再均匀刷上黄油
6
原味炉用旋钮选择至电脑烹调11，机器自动预热
7
预热好把烤盘放人底层，按下确认键开始煎制，默认时间20分钟
8
时间到，取出烤盘
9
用适量的柠檬汁和砂糖煮稠淋在鳕鱼上，用番茄片垫底装盘
我买的银鳕鱼是块状的，厚度便厚的那种，根据鱼块的厚薄调整烹饪时间！
来自 美食天下 麦子老妈 的作品
使用的厨具：电烤箱
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