葛花又名葛条花、葛根花、葛藤花等，是豆科植物野葛、苦葛藤的干燥花，主产于湖南、河南、广东、广西、浙江、四川及安徽等地，具有解酒醒脾、止血等作用。
功效与作用1、解酒醒脾葛花性凉、味甘，具有一定解酒醒脾的作用，适用于伤酒发热烦渴，头痛头晕、脘腹胀满，不思饮食，呕逆吐酸等；2、止血葛花对止血有一定辅助作用，适用于吐血、肠风下血等。使用禁忌体质敏感，对葛花过敏者勿用，以免引起红肿、瘙痒、丘疹等异常。使用方法葛花可内服，煎汤或入丸、散，但具体用量、频次均需要遵医嘱应用。识别技巧葛花呈不规则扁长形或扁肾形，长5-15mm，宽2-6mm。花萼钟状，灰绿色，被白色或黄色茸毛。花瓣5片，淡棕色，紫红色或蓝紫色，旗瓣近圆形或椭圆形，翼瓣和龙骨瓣近镰刀状。雄蕊10枚，其中9枚连合，雄蕊细长，微弯曲。气微，味淡。参考文献王柳萍，辛华，黄克南主编.常用花类中草药图典[M].福州.福建科学技术出版社.2019.01.24.吴宪，兰青山.任玉珍主编.中药饮片图鉴[M].北京.中国中医药出版社.2017.12.647.
