酒石酸是什么 时间：2025-10-19 06:23:01 浏览：848次 酒石酸一般指的是从酿造葡萄酒副产物酒石中提取，又被称作为2，3-二羟基丁二酸，属于葡萄酒中的有机酸之一。酒石酸是添加在食品当中的一种抗氧化剂，可以使食物具有一定的酸味，也能使食物的味道变得更加好，在制作饮料的过程中添加一些酒石酸，可以让饮料变得更加的酸甜可口，同时也可以作为药物的工业原料使用。 标签：酒石酸
