黄鳝的营养价值

黄鳝的营养价值

黄鳝的营养价值是非常丰富的,其中含有的蛋白质、维生素、钙、铁等微量元素,可以补充人体所需要的营养。而且多吃黄鳝还能够促进脑细胞的生长发育,黄鳝中还含有丰富的维生素a,可以促进皮肤的新陈代谢,有助于增进视力。除此之外,黄鳝还有补气养血的作用,特别适合身体虚弱、营养不良的人食用。