石斛是兰科植物金钗石斛及其它石斛的新鲜或者干燥的茎，经过炮制入药以后得到的中药材。它的药性是微寒的，味道是甘，归于胃、肾经，具有益胃生津、滋阴清热的功效。一般在中医上用于热病伤津、口干烦渴，还有胃阴不足、食少、干呕的治疗，也可以用于病后的虚热不退，还有阴虚火旺等症状。这个药作为药用，一定要在中医师的指导下给予一定的剂量，同时服用一定的疗程才能起到相应的疗效。
中药的药效是比较慢的，而且中药要在中医理论的指导下，根据每个人不同的情况辨证的施治，给予不同的剂量或者有的时候要结合其它的中药材进行施治。作为患者来讲需要注意两点，一个就是用药以后，如果短时间内症状没有得到及时缓解，应该及时的停药到医院就诊。
另一个是治疗以后，出现了比较严重的不良反应或者症状，也应该及时的停药到医院就诊，还要按照医生的要求定期的复查，以便医生根据治疗情况进行用药的调整。
