五香猪蹄

1

准备食材：猪蹄切块放入沸水中焯水。

2

捞出洗净备用。

3

锅底热油入冰糖炒糖色。

4

拿起锅轻轻晃动，炒至变色快沸腾离火。

5

再倒入洗净猪蹄翻炒均匀，加入一勺料酒炒匀。

6

加入五香粉，干辣椒和香葱。

7

倒入高压锅加适量水盖好盖，大火煮开上气后转小火计时间十五分钟（想吃软些时间二十分钟)。

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享受美食带来的幸福，希望你也喜欢，谢谢。

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使用的厨具：高压锅

所属分类： 小菜家常菜午餐晚餐