金石斛和铁皮石斛不一样，虽然说两者都是石斛，但是，从外形、味道以及成长场所等方面都不同。1、外形金石斛的茎是匍匐的，比较粗，有3个节，茎是斜立的，分枝比较多，叶为卵状形，花瓣为线形，7月份开花，花的颜色是黄色带紫色斑点。铁皮石斛茎直立为圆柱形的，没有分枝，但是节比较多，花为卵形浅白色，3-6月份开花。2、味道金石斛的成分里不含多糖，所以食用之后味道有点微苦。铁皮石斛里含的多糖成分多，食用之后有甜味，而且非常的黏稠。3、成长场所金石斛一般长在温暖潮湿的地方，像山间沿岸的村干上常见，在我国台湾比较多。铁皮石斛喜欢凉爽、湿润的环境，一般是生长在半阴半阳的环境下，像山地半阴湿的岩石上比较常见，在我国安徽、浙江以及福建一带比较多。金石斛和铁皮石斛除了以上的区别外，在利用价值、种植方式等各方面也都不同。虽然都属于兰科植物，但是很多方面也都是不同的。
