坏血病的症状主要有伤口愈合缓慢、牙龈病变、身体不适、皮肤脆弱性增加等。
1、伤口愈合缓慢：坏血病的一个常见症状是伤口愈合的速度会减慢。这主要是因为患者的血液易被感染，甚至产生毒素，导致患者的抵抗力迅速下降，因此患者会减缓伤口愈合。
2、牙龈病变：牙龈病变也可被视为坏血病的常见症状。除了牙龈出血和肿胀的症状外，患者还可能出现牙龈闪烁和牙齿生长障碍。
3、身体不适：在坏血病发病的早期阶段，患者会感到食欲减退，并莫名其妙地减轻体重。伴随的症状是四肢无力和易怒。
4、皮肤脆弱性增加：在坏血病发病期间，体内毛细血管壁中的胶原纤维将缓慢减少，这将导致患者皮肤的脆弱性增加。
因此，在坏血病发病期间，患者的皮肤经常会出现瘀斑。
在发病初期，这种症状会出现在毛囊周围隐藏的牙龈处。当病情变得越来越严重时，这种情况也会出现在患者的内脏、肌肉和其他部位。 坏血病患者应该吃富含维生素C的新鲜水果和蔬菜。因为坏血病是由人体缺乏维生素C引起的疾病，长期摄入不足或腹泻、呕吐等可导致维生素C缺乏。这是因为胶原蛋白不能正常合成，导致细胞连接紊乱，增加毛细血管的脆性，并导致皮肤黏膜下出血。
当患者明确患有坏血病时，应及时补充维生素C，患者可以食用富含维生素C的新鲜水果和蔬菜，补充人体缺乏的维生素C。从而恢复正常的血管弹性，治疗坏血病。
