牛筋的功效与作用及营养成分

牛筋的功效与作用及营养成分

牛筋有以下几种功效:1.具有美容的功效:牛筋含有丰富的胶原蛋白,可以促进皮肤的新陈代谢,让皮肤光滑更有弹性。2.可以延缓人体的衰老:牛筋含有钙元素,能强筋壮骨,对腰膝酸软,身体虚弱,产后虚冷,腹痛寒疝等,有很好的食疗作用。还能帮助青少年生长发育,减缓中老年妇女骨质疏松的速度。3.有减肥功效:牛筋的脂肪含量很低,吃牛筋可以相对减少脂肪的摄入。牛筋含有丰富的营养成分,如胶原蛋白、钙元素等。