
1
蒸熟的毛芋去皮,加入番薯粉揉(番薯粉需要打成粉,不然很有颗粒感)。

2
和成面团备用。

3
做成需要的形状,我们这喜欢做成芋菇。

4
糯米粉加入适量的水盒成团,搓成小团备用。

5
锅里倒入适量的油把肉麻煸炒一下。

6
加入去皮切块的土豆,还有泡好撕块的香菇木耳煸炒,之后加入足够的水烧开。

7
放入芋菇煮几分钟。

8
再放入面条和汤圆。

9
加入适量的调味料和料酒。

10
出锅前放葱段,香菜段。

11
一份有家的味道的立夏羹完成。
来自 美食天下 丽彩(五谷杂粮) 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类家常菜立夏
