
1
藕削皮切块。

2
排骨焯水捞出洗净备用。

3
所有食材进砂锅,放冰糖一块,白醋一小勺。

4
煲一小时后调入盐,胡椒粉。

5
继续煲到汤汁浓郁即可。出锅放味精(不喜欢就不要)。
莲藕清甜,所以味精少放点,胡椒多放点
来自 美食天下 老杨的厨房 的作品
所属分类: 鄂菜

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藕削皮切块。

2
排骨焯水捞出洗净备用。

3
所有食材进砂锅,放冰糖一块,白醋一小勺。

4
煲一小时后调入盐,胡椒粉。

5
继续煲到汤汁浓郁即可。出锅放味精(不喜欢就不要)。
莲藕清甜,所以味精少放点,胡椒多放点
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