韭花酱的做法

韭花酱的做法

主料:

韭花750g

苹果150g

姜50g

蒜50g

辅料:盐适量

白酒适量

韭花酱的做法1.准备韭花备用。

2.苹果一个备用。

3.姜一块备用。

4.大蒜适量备用。

5.搅拌器,或者直接用料理机打碎。

6.苹果去皮切片备用。

7.韭花剪去茎干只留韭花备用。

8.将韭花放入水里洗净。

9.晾晒干水分。

10.将韭花放入搅拌机里绞碎。

11.放入苹果片搅拌。

12.放入大蒜粒搅拌。

13.放入生姜搅拌。

14.搅拌完毕后,加入食盐和白酒。

15.拌匀,密封后放入冰箱冷藏食用。