皮冻

皮冻

1

准备猪皮

皮冻

2

水烧开后下猪皮煮5分钟

皮冻

3

捞出过凉

皮冻

4

去掉油脂

皮冻

5

切丝

皮冻

6

准备大料块香叶花椒

皮冻

7

锅中加水

皮冻

8

二十分钟

皮冻

9

取出放在容器中冰箱中冷藏4小时

皮冻

10

倒扣取出

皮冻

11

切块加蒜葱花捞汁拌匀

皮冻

12

成品

来自 美食天下 阳春白雪三月三 的作品

使用的厨具:高压锅、煮锅

所属分类: 热菜