野生烟草根(俗称地名)科学名太白参,是一种名贵的中草药,具有类似人参的作用,广泛用于民间。太白参中氨基酸和微量元素含量的研究结果表明,野烟根中含有15种氨基酸,其中精氨酸含量较高。野生烟草根中含有7种必需微量元素和5种必需宏量元素,说明野生烟草根是可食用的。
野生烟草根(俗称地名)科学名太白参,是一种名贵的中草药,具有类似人参的作用,广泛用于民间。太白参中氨基酸和微量元素含量的研究结果表明,野烟根中含有15种氨基酸,其中精氨酸含量较高。野生烟草根中含有7种必需微量元素和5种必需宏量元素,说明野生烟草根是可食用的。