
1
鸡切块;

2
将鸡块焯过水;

3
将焯过的鸡块下入滚水中小火慢熬;

4
加入姜片小火慢熬;

5
加入枸杞和香菇小火慢熬。
1.在焯鸡块时要像排骨一样冷水下锅;
2.香菇最好用干香菇泡发;
3.在喝汤时在加入盐。
来自 美食天下 小确幸、 的作品
使用的厨具:汤锅、煮锅
所属分类: 热菜

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鸡切块;

2
将鸡块焯过水;

3
将焯过的鸡块下入滚水中小火慢熬;

4
加入姜片小火慢熬;

5
加入枸杞和香菇小火慢熬。
1.在焯鸡块时要像排骨一样冷水下锅;
2.香菇最好用干香菇泡发;
3.在喝汤时在加入盐。
来自 美食天下 小确幸、 的作品
使用的厨具:汤锅、煮锅
所属分类: 热菜