学龄前儿童的饮食要点

学龄前儿童的饮食要点

1.养成良好的饮食卫生习惯不挑食、偏食、按时吃饭、不暴饮暴食、饭前洗手、不吃不洁食物、不看书、不看电视、不说笑、不暴饮暴食、不吃不洁食品、不说笑、饭后不做剧烈运动等。2.饮食要均衡,食物要新鲜,品种要多样平衡饮食,即粗细、素食搭配,才能达到儿童的营养需求,而不需购买营养品、滋补品等。3.留意蛋白质摄取质量儿童在生长发育时期需要大量的蛋白质,而蛋白质的质量要好,即摄取肉、家禽、蛋类、豆类等蛋白质,但不能吃太多高脂肪的食物。4.早饭不要马虎研究显示,孩子从早餐中得到足够的热量和蛋白质,他们的体形和功能发展良好,而且学习效率更高。早饭不仅要吃,而且要吃好,可以选择鸡蛋、牛奶、米饭、面包、蔬菜、馒头、果酱、芝麻酱等。5.补水学前儿童活动量大,新陈代谢旺盛,对水的需求量也很大,要注意补水。值得一提的是,人工配制的各种果味、碳本型饮料,不适合作为儿童补水之用。6.矿物、微量元素的补充剂儿童处于生长发育阶段,对矿物质、微量元素的需求较大,调查表明,他们容易缺乏钙、铁、锌、碘和维生素A等营养物质,应注意从食物中补充。可以增加摄取奶制品、豆制品、海产品、肉类、动物肝和新鲜蔬菜。7.有节制的快餐下午三四点可吃点零食,可减轻饥饿,提高工作效率,现在提倡吃硬果零食,因为它们营养丰富,通过咀嚼可以促进咀嚼肌的发育,对视力有好处。但是要控制饮食,不要在餐前进食。8.食品注重色香味,饮食环境整洁优美饮食环境是儿童合理营养的基本条件,饮食环境要整洁、卫生,吃饭时不要训斥、责备,让孩子保持轻松愉快的心情专心进食,以利于食物的消化吸收。总而言之,饮食要均衡,合理膳食,合理搭配,同时要注意高质量蛋白质的摄取,不挑食、偏食,尽量少吃饮料、小食物,这样才能避免肥胖症或营养不良的发生。